sep 25, 2023
Ja, de afgelopen tijd sloten helaas enkele deuren, maar de nieuwe initiatieven zijn in de meerderheid. Deze maand openden 2 Indonesische restaurants hun deuren, te weten Warba Baru Amsterdam en Restaurant Sawa Eindhoven. Ook werd er bekend gemaakt dat op korte termijn...
sep 15, 2023
‘…innovatieve nasi.’ Daar sloot het bericht met de aankondiging van de nieuwe culinaire programmareeks mee af. Een tv programma over de toekomst van ons eten. De eerste aflevering ging over nasi. Innovatieve nasi. Tegen beter weten in dacht ik dat deze aflevering...
